进入七月底,天气越来越炎热,知若在点点心的食谱中增加了以藕粉为主要原料制作的一系列水晶糕,如水晶桂花糖糕、水晶绿豆糕、水晶玫瑰羹等等,立刻受到众人的热烈欢迎。有了这独一家的水晶粉,知若相信,如冬、霞嫂子几人一定能倒腾出更多花样来,这个夏天足够用了,另外一样好东西马蹄粉就等到明年再弄。
藕粉直接用开水冲调一下就能吃,再加点桂花糖、白芝麻,知若三姐妹自己就喜欢得不行。这日,三人正坐在捻梅院荷塘边的亭子里,一边赏莲一边品尝用冰镇过的清凉藕粉冻。说到冰,知若就不得不感慨一下,这个时空很早就有制冰技术了,正好,呵呵,她不会。
知萱吃得很开心:“大姐,你怎么知道莲花的根还能做出这么好吃的东西啊?”莲花好看,莲子好吃,没想到如今莲花的根茎,呃,莲藕都能吃。她不但喜欢吃这藕粉,也喜欢大姐亲自做的藕夹。
知若笑道:“大姐以前看过一本做吃食的书,里面有提到。大姐以前只觉得埋在黑烂泥里的东西哪里能吃?就没放在心里,如今我们有了点点心,当然是越少有的稀奇吃食越好,可不就想起来让你如冬姐姐试试了。”
尹知卉心里涌起淡淡的哀伤,是啊,大姐以前千娇万宠的,哪里会去在意那些东西?看看也就过去了。如今若不是要操心产业营生,也不会想起淤泥底下的这莲花根茎。
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