朱莺莺还处在讶异当中，小二已经热情的问她：“客官，需要给您推荐一下么？”

“不用了。”朱莺莺回过神来，开始打起精神点菜，她食指在菜单上点了几个经典菜色，说：“这个、这个，这些个给我都上一份，再来一份糖醋排骨。”

糖醋排骨是她在醉香楼负责的菜品之一。

她想看看香满楼的厨师水平跟醉香楼的比较起来如何，跟她比较起来，又如何。

这时她还留心看了一眼菜单上的价格，果不其然，每一道菜的售价都比醉香楼低，只是让她没料到的是，他们的价格可以低出这么多。

同样的糖醋排骨，香满楼的售价竟然只有醉香楼的四分之一！

可这里是临江城最好的地段，店铺不论是租还是买，都已经有一笔既定的不小的成本摆在面前，而且香满园的人员配置也不比醉香楼少，光是在一楼能看到的员工都有几十个，一整个酒楼少说上百人，人工成本又是一笔，还有各种损耗、税费……

才定这个价格，能挣钱么？

除非，他们在后厨成本上做缩减。

朱莺莺心下思索着，环视了香满园的大厅一圈，在清苑酒楼待得久了，她竟然觉得，这与醉香楼内部一般大的大厅，似乎小了点。

很快她点的菜上齐，她从桌上拿起筷子，把每一道菜都尝了一遍，然后她得出结论：

后厨也没有缩减成本，起码在食材上没有。

用料足、够新鲜。

不过细究其中的味道，比起醉香楼的大厨水准来说，还是差了一点。

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