陶茹都没能再跟安姐多说两句,她被一群人围着,问长问短,解释的口干舌燥。
幸好,这会儿,摊子上吃饺子的人早了些,江云川洗了把手过来,把跟人洽谈这活儿接了过来。
陶茹才抽身,过去摊子上看看。
“原本备了十斤面,现在已经出去了一大半,馅也就剩下这么多了。”江云霞愁啊!
她愁得当然不是卖不出去,而是卖得太好,明显已经不够午饭卖得了。
一个小集上有二十来个摊位,那些摊主都已经说了,中午还要来一顿。
陶茹当机立断,到那个暗地里买面粉的摊子上,紧急订了一袋子面,又去另一个摊子买了猪肉。
她骑上三轮车,赶回到毛胡子家的厨房,现和面,现调馅。
大毛和柱子都是壮小伙,和起面来又快,力度又大,饺子面十分劲道。
没多会儿,他们就做好了准备工作,快速的骑三轮车赶回到小集上。
陶茹现在终于明白,为啥前世自己那位师姐总是说,没啥比饺子馆更简单的生意了。
卖得好了,立刻和面拌馅,一点儿生意都不耽误。
陶茹回到摊位上的时候,就发现集市里的人已经越来越多了。
今天是礼拜天,大家都休息,以前赶集顶多就是一个人过来,现在基本上都是一家人一起过来。
尤其是带着孩子的,小孩子看这边锅里面煮着白胖胖的饺子,一个个都是滚圆的大肚,闻着香气四溢。
哪里还能忍得住?
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