念着百次不如吃上一回。

朝凰知道哪怕自己形容的再好吃也没有说服力。

要想让李衡等人相信，必须拿出真东西来。

顾忌着自己在黑暗料理上的超高造诣，朝凰到底还是良心未泯，不打算茶毒姜辞与李衡等人的舌头。

放弃了亲自操刀的可能性。

让李衡找一名兴盛酒楼的大厨来。

等待期间，朝凰拉着姜辞将角落里那一堆尚未处理的毛豆全都搬到了门口来，拉着周管家给他们打下手。

三下五除二很快将那些毛豆收拾了出来。

只留下品质上乘的一部分。

最后估算了一下，大概只够做三盘的分量。

“周管事，那个倒货商人不怎么实诚，卖给你的这些菽很多都烂了，还有些不饱满，下次得留点心呢！”

“诶！好好好！”

周管事主管后厨，对新鲜食材很有兴趣，不然也不会在没有接触过菽的情况下收一些，见朝凰在处理菽的时候有条有理，气势也非比寻常，下意识的便应了应。

另一边，后厨里，出于对姜辞的信任以及对朝凰的重视，李衡将他家酒楼里最好的钱师傅给带了过来。

替双方介绍了一番后便说明了缘由。

钱师傅家里祖祖辈辈都是干这一行的。

在这些人当中是对新食材最为严谨的人。

哪怕是酒楼的大老板李衡亲自吩咐他也没有立马上手，而是凭着他多年的经验好生的研究了一番菽。

从菽的茎叶到豆子，再到闻与浅尝。

反复确认了菽是可以进行尝试的新食材后才望向了一旁的朝凰：“姑娘，你是希望我给你打下手还是？”

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