菜洗出来时,卤水也已经有了香味。
将卤出来的卤水静置两个小时,去掉残渣,又重新放锅里熬,如此反复四五次,黎安才将各种肉放进去熬。
除了牛肉是单独煮,其他的都是放在一起。
而且她还削了好些土豆,切成小块小块的备着。
夜幕降临,香味熬出来了,渐渐向四周飘散。
“什么味道?好香啊?”
“是哪家在做吃的,怎么这么香?”
周围邻居都闻着味道打开门,四处闻闻,可是味道散得太广,他们根本找不出具体位置。
可是每个人都不停地吞着唾沫。
这一切黎安都不知道,因为不仅外面被吸引了,连三孩子和柏云都闻着味道出来。
“妈妈,你在做什么?好香啊!”陆亦阳当当当地跑进来,身后跟着陆亦朝和陆亦夕。
三孩子盯着锅里,发现里面的汤是深红色的,味道就是从里面散发出来的。
“这叫卤味。”黎安夹了几块卤肉递给三孩子。
“还不怎么入味,你们先尝尝,等煮好了给你们吃个够。”
三孩子吃了一口,就停不下来。
吃完后眼巴巴地盯着黎安,可是想到黎安说的煮好后给他们吃个够,硬生生忍住了。
三人没有什么心思再去看书,都呆在厨房里看着黎安。
“帮我看下火。”
黎安出去拿菜,眼角余光看到躲在角落里的柏云,眼巴巴地望着厨房。
见她出来,拔腿就跑。
那样子,似乎后面有什么在追他一样。
看得黎安直想笑。
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