赵晓蓉愣了一下，随即高兴的点点头，直接把筐子解开搬了进去，跟着张师傅身后进了一个小厨房。

虽说是小厨房，可比她住的屋子都大，一排两个锅灶挨着，两边的台子上放满了各种各样的调料品，靠墙的柜子上摆放着各种各样的蔬菜，还有韭菜，赵晓蓉一看双眼就放光了。

张师傅看到她的眼神，笑呵呵的说道：“这是特供的，冬天这东西可不常见。”

“张师傅，不瞒您说，我家院子里也建了个温室大棚，小是小了点儿，但是温度达到了，我在里面种了一些蔬菜，长势都不错，再过个四五十天，说不定就能结果。”赵晓蓉绘声绘色的说着温室大棚。

“温室大棚？冬天也能种蔬菜的那种？”张师傅对赵晓蓉的看法立即不同了。

“嗯，我也是从报纸上看到的，觉得挺稀奇的，就在院子里的空地上试验一下，没想到竟然成了。这些豆芽菜都是在大棚里养的，正好生了炉子就熬点儿猪皮冻。”

“你倒是会合理利用。”张师傅切了一块猪皮冻尝尝，“味道还真不错，也留下吧。”

“谢谢张师傅，那我给您做醋溜豆芽菜。”赵晓蓉高兴的道了谢，手脚麻利的割了一把豆芽菜洗净控水。

切了葱段跟葱碎，小红辣椒清洗擦干，打开煤气炉灶，冷油下葱碎、辣椒爆香，倒入控干水的豆芽菜翻炒，然后放入半勺白糖，香醋两勺，生抽一勺，撒了一点儿盐翻炒几下，把葱段放进去炒匀出锅，装在一个小盘子里。

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