果酒赚钱。
苏云锦回去后,就开始动手做果酒。这次的果酒苏云锦打算一次多做点儿,为了做果酒,苏云锦另外又买了不少的陶罐回来。差不多有半车的样子。这么多的酒罐,灶房肯定是放不下的。
还得另外找地方放,好在房子是苏云锦她们新修的,现在这房子暂时就只有她和顾衍夫妻二人住。
有几间屋子都是空的。完全可以选一间空的房子来放这些多的酒罐。苏云锦大致的看了一下。
最后挑选了靠着柴房的位置的那间空房子来放酒罐。多的酒罐,苏云锦全部让顾衍搬去了那间空屋。
剩下的就是今天要用的。
苏云锦做果酒,顾衍也来帮忙,夫妻二人合作,忙了一下午的样子就把今天在集市买的野果都做成了果酒。
今天做的果酒有十五罐,比上次的果酒多了一半多,上次苏云锦做了六罐果酒,最后就只有两罐能吃。
这次做十五罐果酒,已经确定了果酒的比例,这次做的全部都不会再失败。不像上次,那时候苏云锦不知道该怎么配置比例,六罐果酒失败了四罐。果酒如此赚钱,这次她和顾衍做了十几罐。
全部卖出去的话,那可就有上百两银子了。今天刘管事还想糊弄她,让她一百两把方子给卖了。
幸亏她聪明,没有答应刘管事。如果她是好糊弄的,当时贪图眼前的利益答应了,现在她得少赚多少?
岂不是亏大发了?
苏云锦试验过,她做的这种果酒要发酵半个月左右做出来的味道才好吃,做好了果酒,也不需要管它。
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