翌日一早,谢家就开始忙活起来。
昨天杀了猪,今天一堆的事情要做,家里几个男人去烧木炭去了,几个女眷全都留在了家里。
“娘,这个猪大肠昨天我已经用酒揉了好几次了,我们是弄点腊肠,还是留着到时候爆炒?”
柳秀英瞧着那一串肥肠甭提多高兴。
王翠香瞧着她那一副欲流口水的模样,忍不住好笑,“你成天净想着吃了,灌点腊肠吧。”
左右肉多的很,腊肉做多了也吃不完。
田薇薇抱着松柏枝从外面走进来,“娘,您瞧着这些够吗?”她都算过。
卖掉了几十斤肉,家里还剩下一百多斤。
王翠香决定留三十斤就这么冻着,剩下的做腊肠和腊肉。
腊肠需要的肉也就五斤左右,这些松柏枝应该够。
王翠香看了一眼那一堆松柏枝,“够了够了。”她将肉用盐和各种调料腌制好,才开口,“等放个两天差不多就可以熏了,年关的时候你们拿上一点肉回娘家,你们也有面子。”
田薇薇心中一喜,家里这么多的肉,少说婆婆也得给她拿十斤回娘家吧。
“娘,要不再卖点?拿回娘家的不用太多的。”柳秀英乐呵呵的开口。
她想的很清楚,娘家是要补贴一些,但是也不能给的太多了,毕竟自己还有小家要顾。
现在还好,以后有孩子了呢。
“你怎么也变得跟小莘一般财迷了,家里虽然不富裕,但也不差这点吃的,全留着吃。”王翠香心底高兴柳秀英的性子。
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