吹糖人的老师傅哈哈一笑，慈眉善目地看了看慕寒。

“好好好！姑娘请稍等，老朽这就给姑娘吹一个出来。”

“先等一下，老师傅我想要两个，你再吹一个我出来吧！”

“好！好！好！无论姑娘要多少个，老朽都给你弄！”

听见老师傅的话，陈曦笑开了花。之后便看着吹糖人的老师傅弄着。

那老师傅手里也没有闲着，和陈曦说完话，便开始鼓捣糖人了。

说着，那个吹糖人的老师傅便转身面向放在一侧的那个小炭火炉子。

那个小炭炉子上支着一口铜锅，铜锅里边熬着糖稀，再下面有几个抽屉用来放原料、工具、竹签和木炭。

随后这位老师傅将手里的糖加热变软，等到饴糖加热到适温时，迅速揪下一团棕黄色的饴糖，将其揉成小圆球，随后用食指沾上少量的淀粉压一个深坑，迅速收紧外口，再快速拉出。

等到拉到一定的细度时，猛地折断糖棒，此时，糖棒犹如细管，立即用嘴吹气造型。

当气体注入到饴糖当中后，一个活灵活现的小人就被弄出来了。

吹糖人的操作可是很难的。

整个操作过程都是必须经过千锤百炼的，他们都是要下很大功夫的。

因为他们这手法既要要准确、造型更是要求个简洁生动。

而这吹糖人的关键技术，就在这吹和捏的功夫上了。

这个制糖的老师傅，先是将一小块饴糖放在手心里压扁，然后再握起拳头。

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