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第18章 八宝鸭

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八宝鸭:嫩鸭切开背脊,抽去气管、食管、挖去内脏,剪去鸭脚,放入沸水中焯水捞出洗净,沥干水份。抹上酱油、黄酒等,鸭腹朝上扣入碗内。火腿、冬笋、干贝、香菇、栗子肉、鸡肫、鸡肉洗净切丁备用。糯米淘洗干净,加水蒸熟。热锅放猪油,葱姜略煸,烹入料酒,投入火腿、冬笋等一众丁,加酱油、砂糖,烧上味,与糯米饭拌和,填入鸭腹内。碗上用纸封好,上笼蒸酥后取下纸,置于盘中,原卤滗入锅中,投入虾仁、豌豆,烧开用淀粉勾芡,淋上明油,浇在鸭上即成!咸鲜味浓,香气四溢,滋味鲜美!

*

“收拾干净,哪里来的送到哪里去,也该给他们带个信,该来的总该会来的!”

骨节分明的手指轻轻弹弹衣袖上的浮灰,令和的眉头微微蹙了一下。

“你别走,你……别走……饶了我,饶了我,我只是听主子的话办事而已,你饶了我吧!”

柱子上的光头拼尽全力的再挣扎,铁链“哗啦……哗啦……”发出嘈杂的声响,撕心裂肺的吼声宛若从胸腔里迸发出来,带着深深的恐惧和绝望。

“你千不该万不该……”

“算了,说了你也不能活命,澄砚,去吧!”

“我错了,我错了,饶了我……我不想死呀……求你……饶了……啊……”

一声凄厉的叫声穿透耳膜,响彻整个地下室,惊起了一阵窸窸窣窣的声音,应该是角落的老鼠和蚊虫,令和放下捂着耳朵的手,轻轻揉了揉,说:

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