牛肉汤面：上品牛肉切成小块，放进凉水中加热焯水，捞出放进温水汤锅中，加姜片、葱段、大蒜、花椒、大料、辣椒、老抽、料酒、盐、冰糖，还可以放少许陈皮调味，烧开后换文火，熬制两个时辰，高汤即成。面粉和面，抻成面条，入热水中煮熟，挑起放入海碗中。牛肉切片，放置在面条上，放香菜碎、青蒜碎，浇牛肉高汤，撒少许白胡椒粉即可，嗜辣的还可以加少许辣椒油。汤镜者清，肉烂着香，面细着精！

*

马车没走一刻钟，就停了下来。

“沈姑娘，到沈府了！”

杜羽柏清朗的声音在外面响起，芝麻忙撩开帘子，看着门上挂着“沈府”的红灯笼，欣喜一笑，第一个跳了下去。

“姑娘，来！”

伸手把沈之瑜扶下马车，三人齐齐给杜羽柏行了一个福礼。

“杜世子，今晚真是多谢，他日阿瑜必定重谢！”

杜羽柏无甚所谓的笑笑，摆摆手：

“举手之劳而已，沈姑娘不用客气！快进去吧，别染了风寒！”

这大晚上的，几人在雪地里走了那么久，而且听令和说过，这沈家姑娘身子不好，可别冻出什么毛病了！

沈之瑜不说话，只是又屈膝行了一礼，才转身走上台阶。

“姑娘，今晚务必多喝两碗姜汤，去去寒气！”

元宵见沈之瑜的手都没有暖和过，小脸也苍白的没有一丝血色，担忧地说着。

“嗯，都听你们的！”

沈之瑜也觉得今晚冻得实在是重了些，此刻骨子里都冷得疼呢，明日可不能保证她还能好好的！

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