除了这各种炸货之外包水饺也是过年必不可少的。
水饺的馅料也是听雪亲自调的,一共有两种馅,一种是白菜肉馅的,还有一种是芫荽豆腐的,这些馅料听雪都是根据自己前世掌握的一些秘诀来调。
调好了后听雪让林国平过来尝尝味道,虽然是生的,但林国平吃尝了一口禁不住赞叹道;“恩,味道很好很好,你调的馅儿啊比你奶奶调的还好呢。”
“爸爸,我调的真的比奶奶调的好吃吗?”听雪满心欢喜的看着自家老爸,期待进一步的肯定和表扬。
林国平很认真的点点头;“爸爸什么时候骗过你啊,你调的馅真是很好吃。”
“爸爸,你说我这手艺开包子铺是不是很受顾客欢迎啊?”说这些时听雪是很认真的,但林国平看来却是女儿的孩子话,他笑着刮了一下听雪的鼻尖,满是宠溺道;“你才多大点儿啊还想开包子铺,看把你给能的。”
听雪嘿嘿一笑,朝老爸作了个鬼脸就走开了。
开包子铺听雪绝对不是嘴上那么一说而已的。
她是来真的。
她要把自己掌握的本事教给爸爸,然后帮爸爸开个包子铺。
九十年代出农村以及县乡这一块儿作面食生意的还不算那么普遍,所以这是个出头的好机会,她相信自己前世跟着养父母学来的做包子的技术在家乡这边也很受用的,技术有了就是资金有些不足,虽然听雪不知道家里有多少存款,但她大体估计超不过三百块。
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