粮食不够吃,只能用菜来补,这是这个年代很多穷苦人家的真实写照。当然了,粮食多有粮食多的吃法,粮食不足,有粮食不足的吃法。尤其是这个季节满地的野菜,总不至于饿着。不是有一句话叫做主食不多,用菜来补吗?
林蝶衣把野菜清洗干净,在沸水中焯烫。本应该再放些盐和油,可是,这个年代,家家的盐和油也不多,尤其是在老罗家,这些东西就更少,林蝶衣没敢给动。
焯烫好的野菜做成馅,虽然没有猪肉,虽然油也不大,但是,野菜有野菜的清香,配着香甜的玉米面儿做成菜团子也非常好吃。西红柿家家都有,鸡蛋却不常上饭桌。本想做一个西红柿鸡蛋汤,想了想没敢用老罗家的鸡蛋,不过,有野苏子叶子的特殊清香,以及青椒叶子的爽滑,一道简单的不能再简单的西红柿汤也很美味。
林蝶衣把东西做进锅中,柴火添进灶坑里,看着差不多了,便走出房间。
院子里还有一大盆没有洗完的衣服,看着那么大一盆泡在水里的衣服,林蝶衣暗自叹了一口气,哎,救人救到底,送佛送到西。今天就让老太太好好休息休息吧。
林蝶衣坐在小凳子上,伸手拿起一件超大的衣服,看着这件衣服,虽然面料比较轻薄,可是,还是觉得不好洗,真是,没事儿长得那么雄壮干什么?洗衣服都累人。
林蝶衣一边想着罗庄河那壮硕的身形,一边认命的开始搓洗。
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