宛莹一直在明月轩里让膳房的谢大婶实验酱包。
她想着能苏出后世的方便面就好了。那样以后四爷出去都能带上一点,总比吃那些冷硬的干粮和牛肉干要强一点。
“酱包?什么东西?”春花好奇地问道。。
“就是一种速食调味包。贝勒爷一出门就是好几个月,路上风餐露宿的,有时候吃口热只怕都难,更别提美味了。我想着若是能将美味的调料包带在身上,那随时都能在简陋的环境下烹调出美味的食物来了。其实人在路上,最是要吃好一些。这样才能抵挡路上的风霜。”宛莹道。
春花听自家格格说得头头是道,听起来也是那么回事,便道:“嗯,说得不错,奴婢很好奇,格格说的这个酱包,到底是个什么东西了。”
宛莹其实就是让谢大婶制作了一些被冻成块状的牛肉酱,脱水蔬菜等。
“那就去看看吧!”宛莹道。
主仆两个一块儿去了伙房去瞧酱包。
谢大婶见宛莹来了,连忙上前请安。
宛莹平时很少过来,就是过来,对她们也都是和颜悦色,还赏赐了两回呢。
“谢大婶,我是来看你做的酱肉包和蔬菜干的。拿出来,让我们瞧瞧。”宛莹道。
“奴婢按着格格的吩咐,将那牛肉切成小块,再用盐腌制起来。然后在大锅子里熬煮,熟透了,又切成小块,撒入花椒大料等作料后,再一块块地冻起来。您看,都已经冻成一块块的了。”谢大婶一边将自己做成的牛肉“酱包”给宛莹看,一边说道。
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