没错,香菇种根本就不用买,只要向空中借种就可以了。
香菇是当前世界上栽培量最大的木腐型食用菌,也是最早人工栽培的菇类之一。在钟灵生活的那个时代,她记得最原始的香菇人工栽培方法是原木砍花法,由浙江庆元的先民发明。
当时庆元的先民常入深山密林狩猎和采集野生菌蕈,在日积月累的观察中发现伐倒的阔叶木表皮被砍伤后,伤处常长出香菇,此法屡试屡验,这便是人工栽培香菇“砍花法“的由来。
原理实际上是,空气中的香菇孢子扎根斧痕,在树皮内萌发菌丝,经过培菌管理,就形成香菇子实体。
但是如果按古人的这种做法,整个过程需要两年的时间。不过,钟灵掌握了一些技术,自然有办法缩短这个时间。
另外,在生产实践中,先民们还发现一些树木虽经砍花却多年不出菇,不知何故,无奈之下不禁仰天长叹,以斧猛敲,这一敲不要紧,却惊动了菌丝的萌发,数日后菇出如涌,此便是后世菇民不传之秘“惊蕈术“。
当时钟灵上课听到这个香菇菌种的来历,觉得颇有意思,古代人民真是大智慧啊!
没想到,自已今天也要用上这一招了。
“小岳子,早点睡吧,明天咱们有很多事要做呢!”
钟灵看到钟岳反反复复,把半碗清水都写光了,大感安慰地道。
“好的,姐,明天叫我做什么?其实我觉得自已现在全身都是力量,因为,不论做什么,都是为了家里,为了阿爸阿母去做!”
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