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第37章 酒酿好了

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像这种事情,在每个村子里都很常见,但是如果砌了土炕,情况就可能完全不一样,就算砌一个土炕要二百文钱,有些人家也会咬咬牙给家里砌一个。

村里的男人们每天早出晚归,家里的妇人们却一个个脸上挂满了笑容,虽然挣得都是辛苦钱,参与的人多,虽然也没分到多少钱,但是总比没有一点进项要好很多。

何晚棠看着这个时代是什么都缺,也时忧心无比,但是饭要一口一口吃,路也要一步一步走。

家里的藕还剩很多,何晚棠带着家人将藕清洗干净,然后用石臼冲烂,再用棉布揉洗过滤,然后沉淀,第二天的时候将里面的水全部倒掉,再将下面沉淀的湿藕粉用棉布掉起来挂两天。

到第三天的时候,再将这些沉淀的藕粉块用刀切碎,摊开在簸箕里晒干就可以了。

贺氏身体不好,吃这个藕粉对她的身体恢复很好。

莲藕有一种清香,它里面含有鞣质,有一定的健脾作用,而且藕粉还能够促进食欲、促进消化、开胃的功效,有益于胃纳不佳、食欲不振的患者的恢复。

同时,莲藕里面会含有大量的铁、钙等微量元素,对人身体也是非常有好处的,能够增强人体的免疫力。

可这四百多斤的藕,用了几天的时间,也才做出来了二十三斤多一点的藕粉。

何晚棠给二爷爷家送了六斤藕粉两斤糖,这糖也是稀缺之物,比肉价还贵,她要是不送糖过去,想必二爷爷家就会直接用开水冲的吃了。

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