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第218章 猪肉论

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这一顿朝饭吃的,两人意犹未尽。

可为了在这小丫头面前还保留一点尊严,两人没有表露出自己没见过世面的样子。

沈家主拿出帕子擦了擦嘴角的油脂,给出了一个很中肯的赞美,“没想到这猪肉做的食物,也这么的美味。”

“确实比我以前吃过的猪肉要好吃很多,而且还没有那异味。”苏家主摸了摸吃的溜圆的肚子,附和一句。

食物太美味了,两人一时忘形,吃的有些撑了,连腰都挺得直直的。

“小丫头,你家这处理猪肉的手法,是不是有什么特殊之处。”沈家主忍不住心里的好奇追问道。

这丫头家做出冬酒和着麦芽糖,就已经很让她们觉得震惊了。

她这用猪肉做出美食,这件事情迟早会传开,也许很快他们这些世家大族的餐桌上,也会摆上猪肉。

想想不久的将来,整个上流社会都会因为何晚棠做出美味的这一举动,发生很大的变化,两人实在不知道如何来表达他们内心的震撼。

“其实也没什么,我家只是定做了一口特殊的锅子,先将肥肉里的油煎出来,再用这些油将瘦肉炒熟,这样就可以完全去掉里面的味道。

想要这瘦肉炒的鲜嫩好吃,当然也少不了生粉。”何晚棠几乎是毫不保留的,将处理猪肉的办法说了出来。

两位家主对视一眼,心里别有一番滋味,果然这小丫头如同一块瑰宝。

先不说她家这些东西,究竟是谁做出来的,就单说这丫头的心性,那也是万里挑一的。

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