二舅父一愣,旋即摇摇头说:“怕是掌柜的不会愿意的。人家自己开着一家小饭馆,生意兴隆,怎会愿意舍弃?
换做我也是不会干,老话不是说,宁做鸡头,不当凤尾嘛。到酒楼里来,总归是要受制于人哪。”
云霞心里打的主意是拉那个掌柜的入股,但入股什么的术语又无法跟二舅父直说,她只能拣通俗明白的话跟二舅父解释。
“二舅父,我可以拿出诚意来跟他讲清楚,他出手艺和特色菜品,我们酒楼提供银钱,地方,大家一起共同努力,酒楼的盈利按比例分红给他。他可以算出来自己一年可以多赚多少,大概就不会拒绝了。”
云霞这样一说,二舅父似乎明白了。
“你的意思是让他也在我们酒楼当个掌柜?”
“对,这样可以达到双赢的目的。他的收入增加,我们酒楼盈利也多了,何乐而不为?”
二舅父想了想说,那等两天我看看有没有办法跟他约一约,若是他同意,我便通知你来跟他谈。
云霞立刻欢喜道:“谢谢二舅父,劳您费心了。”
“霞儿说哪里的话,这是二舅父该做的。”
二舅父笑着回答,一边把砧板上切好的菜装进盆里。
云霞不禁感叹他的效率,和自己说话间,不仅经管着灶火,还把该切的食材都切好了。
锅里炖着的鸡汤已经开始冒气,咕噜噜的发出声音,整个厨房瞬间氤氲着香味。
这时二舅母端着洗好的蔬菜过来了,云霞看见茄子,便对二舅父说:“二舅父,我想用茄子做道菜品。”
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