提到有好吃的,尤掌柜来了兴趣,“不知是什么好菜。”
杜笠回忆片刻,他姐说那东西叫什么来着。
“冷吃兔。”闻骁提醒道,“山上的野兔,冷吃味道也好。”
尤掌柜好奇不已,马上天就要热起来,现在正是研发冷菜的时候,也不知这个冷吃兔究竟是什么东西。
闻骁看了一眼后厨的方向,道,“来了。”
余氏端着若干盘冷吃兔开始上菜,在场的都没见过这道菜,好奇不已。
而赵运平则是看着兔肉,嘴角噙起一丝笑意。
“你用这个碗!”大树神秘兮兮的,不知道何时跑到了赵运平的身边,递给他一个碗。
赵运平有些意外,随后看了大树一眼,这小子竟然还挺机灵的。
默不作声的替换掉面前的饭碗,赵运平夹了一口青菜,什么冷吃兔,吃出问题来怎么办。
冷吃兔陆陆续续上到各桌,众人心里好奇,纷纷伸出筷子,一吃到嘴,众人眼睛一亮,好吃,真的好吃!
一盆冷吃兔,眨眼间就被人一扫而空。
尤掌柜细细品着这盆冷吃兔,味道着实不错,够辣,够香,吃了第一口还想再吃第二口。
云飘飘见尤掌柜那样,分明就是在琢磨做法,笑道,“掌柜的,你偷人家小姑娘的师,不合适吧。”
被人打趣一番,尤掌柜笑道,“云老板莫要抬举我了,我可真吃不出来这东西是怎么做的。”
要说看得见的调料,谁都知道,可这其中的配比、时间、火候,那就只有做的人才知道了,失之毫厘谬以千里,他可没办法直接猜。
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