“这不是牡蛎吗?”
那渔民一听,一脸喜色。
“姑娘,你认得?”
凤白泠笑了笑。
“这位大哥,这些贝壳,你还有多少?我都要了,你回家一趟,都收过。”
说罢,就给了对方十两银子,算作是定金。
那渔民千恩万谢,留下鱼篓,忙赶回村里去了。
“阿泠,这玩意长得丑不拉几,真没毒啊?”
欧阳沉沉敲了敲长得丑丑的贝壳。
“牡蛎可是好东西,它味道非常鲜美,而且营养还很丰富,药用价值也高,它对身体虚弱的病人,尤其有好处,还能滋阴壮阳。”
凤白泠说着,撬开了一颗牡蛎,牡蛎壳长得很丑,可蛎肉却是洁白如玉。
“鲜中带甜,还有一股淡淡的鲜嫩口感,入口顺滑,比寻常的海贝好吃太多了。”
欧阳沉沉不愧是吃货,一吃就赞不绝口。
“它最大的作用可不仅仅是生吃。你之前不是一直说,刘大厨只会做点心,不擅长做菜吗?你等着过两天我给你送一样好东西来,有了它之后,随便来一个厨子都能做出美味可口的饭菜。”
凤白泠笑着说道。
晚上,凤白泠就带着这一筐的牡蛎,回到了顺亲王府,熬出了一罐子的耗油。
当加了耗油的菜肴送上桌时,第一次品尝现代调味品的口味单一的古代人们一下子就被震住了。
“欧阳胖胖,你这菜里加了什么?怎么那么鲜?鸡汤、鱼汤?都不对啊,比这些都鲜。”
陆音边往嘴里塞菜,边评价着。
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