年三十儿注定是忙忙碌碌的一天,不仅要将今天晚上的团圆餐准备好食材,还要看看有没有什么东西是没做的,虽说她们家的包子、饺子、粘豆包、各种炸货都已做好,腊鱼腊肉咸鱼咸菜冻梨冻柿子冻豆腐等各种食材也都放在外面冰天雪地里保鲜,但安怡总觉得这些还不够。
家家户户过年都要准备鸡鸭鹅、猪肉、鱼、虾、年糕、海鲜等,但那是后世的生活水平。
其实在五五年,能吃的上一顿白面饺子,还是肉馅的,就已经是很多人梦寐以求的了。
安怡冻在外面保鲜的很多食材都摆放在她在外面做的冰箱里,冰箱是四四方方用水冻的大冰块堆成的冰房子,和草原上保存食物的方法一模一样。
今年和安琪安娜一起做的食材她们俩知道,像是海鲜这些,她们俩不知道,只知道她给安然单独包了虾肉饺子馅,当初她回来的时候背了一个竹篓,里面装的啥,她们没问,她自然也没提,所以能在年下有鸡有鱼有肉吃,正是因为这一点。
安怡是觉得,辛辛苦苦一整年,过年的时候再不吃点好的,就亏了,更何况,这大东北还是粮食的主产地,可是端看老百姓每天吃的喝的用的,哪一样不是和传说中的粮仓不大匹配?
如此算下来,理应该怨东北太大,并非所有地方都有黑土地,都挨着河,都产量高,都能吃得饱。
尤其当下家家户户的孩子都是一大堆,生得多自然要养的多,那么粮食出去的也就多,这是一个循环。
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