照样是等油热锅之后,穆双双将切好的姜蒜放在锅里煸香,将腌制好的鱼,放进油锅里。
这会儿最重要的一点就是千万不要急着将锅里的鱼翻面儿,要等鱼煎的起了金黄色外壳才行。
穆双双翻了几遍鱼,可以闻到鱼的香味之后,她舀了一瓢清水,将辣椒酱和葱一起混在水里,淋在鱼身上,将锅盖盖上。
剩下,就只等鱼熟了。
余四娘知道将自己收拾干净,洗了手,进了灶房,“双双,要不要我帮忙?”
穆双双忙着添柴火,只道。“娘,还没,我还在煮鱼,待会儿还要煮饭,得再等上一会儿。”
“好勒,那娘再去做几把蒲扇。”
干了一天的活儿,余四娘确实饿了,但是听到自家男人说三房以后都不用去上房那边吃饭,她就觉得松了一口气。
其实在那边,她也吃不来多少饭菜,饭是穆老太分的,只要有好菜,通常都是紧着其他人,三房的根本吃不到啥好东西,特别是最近,双双她二姑来了之后。
但凡有一点好吃的,都被二姑一个人吃了,旁人只能看着干流口水,与其这样,她还不如单独出来。
眼下,她做一把蒲扇都可以挣五文钱,要是再多做些,也不比种地差,肯定可以养活一大家子人的。
另一边,老穆家的上房里,缺了三房的人影儿,穆老太心底还是觉得十分高兴的,吃饭的时候,还破天荒的给每个人多盛了一点饭。
三房五口人,一人吃一碗红薯饭,那也得五碗,一天下来,就是十五碗,如今不在一起了,她又可以省不少钱了。
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