之前不明白，现在好像有了些明悟。

如果扈十三娘知道她在想什么，肯定会被气吐血。

不过她也在想着柳梦的惨象，有了奔头一样，做菜变得更有意思起来，这大概是她几十年来最好的做菜状态。

扈十三娘充满干劲地抓起之前就处理好的食材迅速下了锅中。

红薯做的粉条已经泡发了半个时辰，加入开水煮至八成熟，然后再捞出放进冷水中泡着待用。

柳梦不经意瞄了扈十三娘一眼，对方就立马用后背挡了一下，不让她看到自己在做什么，好像怕她偷师一样。

柳梦撇了撇嘴，开始处理起了原材料。

其实她并不占优势，毕竟宋家人的口味她拿捏不住，哪及得上做了那么久宋家厨娘的扈十三娘。

她所能仰仗的不过是自己所做的还比较符合大众口味而已。

虽然她挡了起来，柳梦还是迅速分辨出她在做什么。

一道肉沫粉条。

啊，可恶，粉条最起码要泡够时间才行，严格算起来，她这是作弊呢。

没想到这人脸皮这么厚，做了弊，还一点心虚都没有。

没准她做的这道就是宋家人最喜欢的菜，看起来丝毫不给自己留情面。

不知道她会不会放豆瓣酱，这是个完美的调料，只要把量掌好，就会在不剥夺原材料味道的情况下，提高香味。

一般适用于红烧菜，在将其他辅料放完之后，再将主菜放进去之前，放入一些豆瓣酱味道会更好，有种区别于酱油的酱香味。

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