顾一下午起来，收拾好花生。

把叶倩喊过来，问她可愿意学着做，叶倩有点受宠若惊

“好啊，好啊，我前面就想学，也没好意思问你，我不想靠这个挣钱，就想着将来能做给我喜欢的人吃。”

“你这没羞没臊的，什么话都说的出来。”

叶母听了好气又好笑，重重的拍了她一下。

“技多不压身，你嫂子愿意教你，你就用心地好好学，听着没？”

“妈，我知道了，我不就那么一说吗，我会和嫂子好好学的。”

叶母去灶前给她们生火，因为花生有点多，顾一想着一锅炸的话，费油不说，还容易炸坏，就分成好几次。

锅里倒油，顾一就把花生倒进去

“这花生一定要凉油下锅，这样花生就不会外面炸糊了，里面还没炸好，要注意勤翻它，让它们受热均匀。炸到表皮微微焦黄就可以捞出来了。”

顾一把第一锅捞出来，把油也舀出来晾着。

“你来试着炸一锅。”

顾一把叶倩推到锅前，叶倩小心翼翼的照着顾一的教法，炸了一锅出来。

顾一又让把锅里的油舀出来，把前面晾着的油倒进去，再炸下一锅。

因为顾一想着明天让顾大哥拿点回去，再留点家里吃，所以这次多做了些，炸了6锅，才把花生全都炸完。

等干辣椒炸好，把花生全部倒进去，加料炒匀就可以出锅了。

“辣椒一定要多炸会，这样辣味能出来，辣椒也能吃。这个不能做，就是要细心点，你尝下自己做的，很好吃。”

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