凉菜烧烤，凉面，倒也可以推出几款砂锅。

凉菜时下的菜色做凉拌，卤肉，火腿。

火腿可以自己做五香的，烧烤就比较多了，烤鱼是很有必要的，羊肉串是少不了的。

想到这些后，叶晩瑶就和苏嬷嬷商量这做凉菜的菜品，芝麻酱面筋要做成特色。

肉类的出了火腿，在弄个麻椒鸡，卤肉。

南城的小铺子也开张了，那日，干娘竟然也来个女办男装过去捧场去了。

还说那蛤蜊面真是一绝：“瑶儿，你这蛤蜊面太好吃了，擀面的那个小伙子，把面弄的特别细，入口即化，好吃。你那蛤蜊在哪儿弄的。”

“干娘，蛤蜊是去年的时候，我让庄子上挖了个小池塘，养的鱼虾还有蛤蜊，养蛤蜊有沙子最好，我让人弄了好些沙子。”

“原来是河里的东西呀。那东西腥味比较大，没想到做出来这般好吃。”

叶晩瑶道：“也是需要处理的，今日让干爹也过来吧，我给干爹干娘做个炒蛤蜊，就是口味重一点儿。”

“这个你干爹爱吃。”

叶晩瑶让杨管家派人去庄子上弄些蛤蜊。

今日不但做了炒蛤蜊，还做了个水煮鱼。

祁连这几日听了不少大人说了李大人外甥女午时送饭的事儿。

当时想着，干女儿什么时候能给她送次饭，自己生了三个小子，就没女儿贴心的，现在更是一个个的不在身边。

哎，不是他狠心，是他一直都知道功高盖主，儿子们在外地，也让皇上放心。

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