“丫鬟我想好了，我打算除了少数领头的用死契的丫鬟，其他都直接从外头签订活契。”

林羡鱼笑着说，这个她也想好了，服务质量和奖励方式都往海底捞的方向靠！

“外面的丫鬟，培训好了就跑了怎么办？”林夫人皱了皱眉头，听林羡鱼的说法，这样的丫鬟培训起来可不是一朝一夕能成的。

“放心吧，我已经想好了，这些丫鬟能够获得在别处都获得不了银钱，他们的月钱都是和女眷们的满意度关联在一起的，她们一定要想在那些女眷前面。”

林羡鱼笑了笑：“比如，茶水如果没有了，第一时间倒上，比如丫鬟一定要记得每个女眷的样子和喜好。”

“例如某位夫人不喜欢甜食，那她去过一次之后，会有专人记下来，下次她不用专门交代，他们也会记得这个。”

林羡鱼大致的列举了几种情况：“总之在我的酒楼里，夫人小姐们能够得到最体贴的服务。”

“真的能做到这样？”林夫人听的都有些动心了。

“当然可以，不过开张和重新装修肯定要一段时间，这段时间正好能够招募人手和培训。”

“而且因为是接待女眷用的酒楼，我这酒楼里全部都用女人，从小二到说书人到乐师到厨师。”

林羡鱼笑着说：“正好，我打算让叶小花和海棠两个也参与其中，毕竟这两个小丫头都十分有才华，不能浪费了，而且如果只有女眷的地方，海棠也能够不那么扎眼。”

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