江知夏这边田庄上安排去了人,家里也有人伺候着,瀚文轩铺子里也招了两个女伙计伺候了。
如此,秩序井然,一时倒没什么事情了。
一晃几天过去了,马上就要到中秋了。
去年的中秋节,因为胡同里有参加秋闱的人家的原因,所以整个胡同里的中秋节都过得安静又简单。
今年没有秋闱了,不但是胡同里的人家要热闹的大肆过节,就连京城中的皇家寺院----隆恩寺,都进行祭月祈福的活动。
不但如此,还会在寺门口连开三天庙会。
永安街上,更是不必说,晚上的时候自然是有一个热闹的灯会了。
鉴于元宵节上放烟火导致的踩踏事件,所以今年的中秋节倒是不放烟火了。
江知夏没有打算再去看灯会。倒是打算好好的做一下月饼了。
去年的时候,她不会做月饼。张婶也是才买来不足一个月,做饭的手艺也算不上好。
因此,只是去街上铺子里买了月饼当做节礼送给了胡同里的人家。
今年,江知夏没事。她有闲又有钱,就打算好好的多做几种馅料的月饼-----当然是她提供思路,让张婶去做了。
于是,刚到初十,江知夏就安排着张婶去街上铺子里买了咸鸭蛋和各种果仁,枣泥,红豆和各种鲜花做成的花酱和果酱。
于是,江知夏就得到了满满的五仁月饼,蛋黄月饼,豆沙月饼,枣泥月饼,花酱和果酱月饼。
现如今,大历朝的铺子里卖的多是五仁月饼。偶有其他的月饼,也都是以甜为主。
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