“猪大肠这种东西,味道向来是洗不干净的,拿开水烫过都还有味道,夫人是如何做到将它洗的没味道?”
只夹了一筷子试吃,这掌柜的便停不下来了,一筷接一筷的吃着。
一边吃,还一边忍不住打听打听商业机密。
“这个……若是掌柜的愿意买下这道菜,我肯定是会把做法教给贵店的。”
肥肠关键的诀窍就在这了,将它洗的没什么味道,才能继续发挥各种菜式。
柳珠刚刚用面粉洗肥肠的时候,也故意避开了众人的视线,以免被人先偷学了去,她就没办法借此卖钱了。
“嗯,关于这事,我们可去楼上雅间进行详谈。”
掌柜的并不着急,与人谈买卖,最不能有的心情就是着急,因为一急,就容易被人抓住尾巴,失去主动权。
可是这掌柜的不急,柳珠却很急啊,毕竟她的孩子还躺在医馆里没钱吃药呢!
不过她自然也知道这个时候不能心急,至少不能把心急的状态表现出来,不然容易会被人压价,从而失去原本应得的利益。
她从容的点了点头,对着厨房出口的位置做了个请的手势。
“自然可以,掌柜的先请。”
二人又这样,由厨房转移到了楼上的雅间。
不过他俩各自客套了一番,刚刚坐下呢,忽然外面有人敲门,推门进来的,穿着打扮像是后厨里的人。
只见这人意味深长的看了柳珠一眼,然后径直走向掌柜那边,弯腰凑在他的耳边,轻声说了几句什么。
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